Barrette al cioccolato

Ingredienti per 6 barrette

  • 50gr. riso soffiato
  • 150gr. cioccolato fondente
  • 25gr. olio extravergine

Procedimento

  • Sciogli a bagnomaria metà del cioccolato con l’olio.
  • Aggiungi il riso soffiato. Mescola bene.
  • Versa il composto in una piccola teglia ricoperta da carta da forno. Lascia raffreddare.
  • Nel frattempo sciogli a bagnomaria il cioccolato rimanente e ricopri la superficie.
  • Metti in frigorifero per almeno 2 ore.
  • Taglia la “torta” in 6 barrette o 12 piccoli pezzetti.

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